MagazinTaşı Kayseri’den, tadı Yozgat’tan: Dorak yoğurdu geleneğini yaşatıyorlar
Yozgat’ın Çandır ilçesinde yaşayan girişimci Mustafa ve Adeviye Kır çifti, unutulmaya yüz tutan yöresel lezzetlerden dorak yoğurdunu yeniden üretmeye başladı. Kayseri’nin yumuşak taşından oyularak yapılan doraklarda a…
